Технико-экономические показатели промышленной кроликофермы

Технико-экономические показатели промышленной кроликофермы - для реконструкции зданий свиноферм, КРС. Данный проект представлен как один из возможных вариантов и не является идеальным для содержания кроликов по системе пусто-занято.

Указанные ниже данные действительны при наличие отапливаемого здания и по сути являются минимальной конфигурацией промышленной кроликофермы.

Расчёт ведётся при размерах помещения крольчатника 18х60. В центре здания делается поперечный тамбур шириной 4 м, в котором будет производиться предварительная подготовка воздуха (подогрев/охлаждение) и подача в основные помещения в которых расположены клеточные батареи. В одной части здания могут размещаться маточные клетки для кроликов, в другой откормочные. Либо все клетки в здании могут маточно-откормочными. Двух или одноэтажными. В каждой половине здания должны быть установлены 2 продольные перегородки, для образования 3 помещений (всего помещений в здании 6).

Длина клетки для кроликов 1,75 м, ширина 2 м, ширина навозного канала под клеточным рядом 1,8 м. Длина половины помещения 28 м - устанавливается 15 клеток в ряд, ширина каждого ряда клеток 2 м - устанавливается по 2 ряда клеток в каждом помещении, технологические проходы 3 шт по 0,7 м.

 

Таким образом в одном отделении кроликофермы размещается 30 клеток 12М рассчитанных на содержание 360 рабочих самок. 6 помещений, 3 рабочих группы самок. Выход кроликов на забой 1 раз в две недели. Возможно рассмотреть содержание 6 групп рабочих самок для еженедельного выхода продукции на забой. 

В данном случае рассматривается система с искусственным оплодотворением.  С учётом прохолстных самок, на ферме необходимо будет содержать до 20 самцов-производителей.

Производительность фермы 360*0,8*8= 2304 кролика на забой раз в 14 дней.

Пример кроликофермы с минимальными вложениями  

 

 

 

При интенсивном использовании самок (7-8 окролов в год) самки кролика работают с 4 месяцев до 1 года 3-х месяцев. Оставляется под самкой до 10 крольчат. С учётом естесственного падежа каждая самка приносит до 60 кроликов в год, которые доращиваются до 75-90 дней, забиваются в живом весе 2,6-2,8 кг, средний выход тушки 1,5 кг мяса кролика, с самки получается 81 кг мяса кролика в год. Валовый доход при реализации мяса кролика по оптовой цене (данные 2011 года) 200 руб за кг = 864х81х200=13 996 800 руб. Ежегодное потребление комбикорма данным стадом при нормированной кормораздаче и конверсии корма 3,8 864х54х2,8х3,8х14 руб/кг=6 949 878 руб. Существенными статьями расхода будет отопление и освещение (при глухих стенах) здания, зарплата сотрудников. Расходы электричества на вентиляцию, навозоудаление и кормораздачу, а так же поение будут относительно незначительными.

Для размещения откормочного стада в максимально-идеальном варианте необходимо разместить откормочных клеток на 8640 кроликов, реально 864х9=7776. Для этого во второй половине здания необходимо разместить в трёх рядах 2-х ярусные клетки для откорма 144 кроликов (36х144=5184) и в трёх рядах 1-но ярусные клетки для откорма на 72 кролика (34х72=2448) и 2 клетки для самцов производителей. Возможно устанавливать все клетки двух ярусные и размещать кроликов на откорм менее плотно. Большее количество кроликов размещать не рекомендуется, т.к. плохой воздухообмен помещения будет приводить к дополнительному падежу стада, плохому набору веса и проч.

Расчёт необходимого оборудования и его стоимость, согласно действующего прайс-листа на клетки для кроликов:

Клеточное оборудование крольчатника:

 

Система навозоудаления крольчатника:

 

Система вентиляции крольчатника:

Вентилятор 12 шт х  =  руб.