+7(985)410-93-57 Вацап, Вайбер, Телеграм 4109357@mail.ru Контакты
Клетки для кроликов  /  Кролиководство как бизнес

Кролиководство как бизнес

Кролиководство как бизнес

Практически всем известно выражение: «Размножаются, как кролики». В цифрах данное выражение, при использовании интенсивного метода содержания, выглядит следующим образом. Одна крольчиха способна принести в год до 7  окролов по 8–10 крольчат в каждом, с учётом естесственного падежа, ремонта и фертильности стада, это даёт порядка 60 кроликов, или 168 кг кроликов в живом весе, или 84 кг крольчатины в год с одной самки. Это самые высокие темпы роста в отрасли животноводства.

В настоящее время кролиководство в России имеет ряд особенностей. Одной из них является тот факт, что промышленное кролиководство на сегодняшний день практически отсутствует как отрасль животноводства.

Чем хороша крольчатина для потребителя? По витаминному и минеральному составу она превосходит почти все иные виды мяса, богато витаминами PP, C, B6 и B12. В мясе кролика присутствуют железо, фосфор, кобальт, калий, марганец, фтор. Одновременно крольчатина бедна солями натрия, что делает ее незаменимой в диетическом питании, а наличие лецитина и минимальное содержание холестерина — это уже профилактика атеросклероза. Благодаря всем этим свойствам кроличье мясо — одно из самых дорогих.

Из меха кроликов изготавливаются отличные шубы и другие меховые изделия.

Кроме меха и мяса кролик может давать еще массу всего полезного — после полной разделки (потроха, почки, печень) от зверька буквально ничего не остается.

Емкость инвестиций в кролиководство

Для обеспечения населения РФ мясом кролика на европейском уровне (в среднем 2 кг крольчатины в год на человека) необходимо построить порядка 300 кролиководческих комплексов с объёмом производства 1 000 тонн крольчатины в год. Ориентировочная стоимость комплекса 7 000 000 евро, общий необходимый объём инвестиций 2,1 млрд евро без учёта стоимости коммуникаций земли, на которых будут размещаться кроликокомплексы.

Данный размер инвестиций возможно сократить за счёт использования большого количества имеющихся сельскохозяйственных зданий на территории РФ, не использующихся на данный момент, либо использующихся не по назначению.

Основным тормозом на пути повсеместного внедрения передовых импортных технологий является полное отсутствие кормовой базы, для создания нужного рациона и организации правильного питания кроликов. Данное затруднение решается организацией собственного комбикормового завода для производства полнорационного гранулированного комбикорма для кроликов на основе витаминно травяной муки.