Мясоперерабатывающим предприятиям - комбинатам, заводам, цехам
Для предприятий мясоперрерабатывающей промышленности предлагаем различные варианты сотрудничества, в зависимости от Вашего местоположения, необходимых объёмов и регулярности поставок мяса кролика.
1. Поставка свежей охлаждённой крольчатины с бойни кроликов (тушка).
2. Поставка замороженного мяса кролика с бойни (тушка).
3. Поставка филе кролика (обвалка) целая тушка мяса без кости. В охлаждённом или замороженном виде в зависимости от объёмов.
4. Организация на вашей территории убойного пункта и зоны передержки для приёма кроликов живым весом с ферм производителей. Хорошее решение для контроля качества сырья и выборочного забоя при работе под заказ.
5. Организация на вашей территории производства кроликов полного цикла (кроликоферма и пункт забоя) для поставки регулярных объёмов и равномерной загрузки вашей производственной линии по переработке мяса кролика.